SÍMBOLOS DO
SERTÃO
I
Do que eu vou destacar
A gente sensibiliza
Representa o Sertão
De uma forma precisa
Trabalhos que sertanejo
Até hoje realiza.
II
Tanta gente simpatiza
Símbolos do meu Sertão
Poucos deles são usados
Devido evolução
Mas ainda nas fazendas
Existem por tradição.
III
Começo com o pilão
Do troco da aroeira
Pisava milho e arroz
Depois ia pra peneira
Tirar gordura do leite
Tinha a desnatadeira.
IV
Uso da capinadeira
Para a terra cortar
Preparava o terreno
Pro agricultor plantar
Hoje o uso do trator
Veio aperfeiçoar.
V
Sertanejo a usar
No trabalho o moinho
Para fazer o cuscuz
Que moía com carinho
E para fazer paçoca
Moía mais um pouquinho.
VI
Tangendo em um caminho
Jumento com ancoreta
Não é um comercial
Nem tão pouco uma vinheta
Botar água pro consumo
Que era muito aceita.
VII
E além da ancoreta
Existia a roladeira
Também uso do galão
Que era outra maneira
De encher pote de barro
Seguro em Cantareira.
VIII
Também tinha prateleira
Para a louça guardar
O copo de alumínio
Brilhando ao arear
Tinha o prato de ágata
Todos pode se lembrar.
IX
Cangalha a se usar
No lombo de um jumento
De madeira e de palha
Era o entendimento
Pra o trabalho pesado
De um grande sofrimento.
X
Tinha outro instrumento
Usado pra trabalhar
Era o machado de ferro
Para a lenha rachar
Tinha também uma foice
Para o mato roçar.
XI
O ferro de engomar
À brasa funcionava
De noite a lamparina
No escuro clareava
Gamela para ração
O gado alimentava.
XII
Produtos simbolizava
O passado do Sertão
Alguns ainda em uso
Outros só recordação
Símbolos pro sertanejo
Tinha utilização.
Mossoró-RN,
05.08.2016.
Ilton
Gurgel, poeta.
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